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第54章 还觉得亏吗?(第1/2页)

“苏姑娘这豆腐虽然做的不错,但要四文一块,未免太贵了一些。”



苏妍妍给自己倒了一杯茶,喝了一口后,放下杯子才笑道。



“张掌柜说错的,是一百文一板,这豆腐可是不会零卖的。”



也就是说知味楼想与她做生意,最少也是订做一板,而不是一块一块地卖。



这下张掌柜更无语了。



“那若是这菜卖得不好,岂不是说剩下的豆腐,都要我来承担亏损了?”



苏妍妍毫不心虚的点了点头,她的确是这样想的。



虽然说豆腐卖不出去,她也可以用来做别的。



但她却不想这么做,只有有压力,知味楼才会卖力推销她的豆腐不是吗?



张掌柜对她这般强买强卖有些不满,可是又舍不得那几道菜谱。



但一想一天可能要倒掉少不少豆腐,他又有些也不愿意。



他仔细算了一笔账,一板豆腐二十五块,除了像麻婆豆腐这样的菜用料比较多外,一般两道菜才会用一块豆腐,这么算的话,他一天订一板豆腐,就要每天卖至少三四十道豆腐菜。



他们酒楼菜色也不少,就算有人喜欢尝鲜,但他也不敢保证,每天都有这么多人来吃这道菜啊。



而且这豆腐易碎不好运输,他想送去县城和府城好像也不现实。



“我需要再想想。”



这与苏妍妍预料的结果差不多。



她也没有失望,笑着道,“那张掌柜仔细考虑,回头我再去福运楼问问。”



她今天带的豆腐可不少,她也没想过只卖知味楼一家。



“苏姑娘你这是不是有点……”



张掌柜话没说完,但是苏妍妍却已经听出他话里的意思了。



“张掌柜莫不是以为我是在要挟你?”



张掌柜一脸难道不是的表情,却将苏妍妍给逗乐了。



挑了挑眉,一副意味深长的语气道。



“张掌柜不会忘记了,我们这才第二次见面吧?



我也是看在第一次合作还算愉快的份上,才会有好东西第一个给张掌柜的瞧瞧。



张掌柜没看上眼,难不成,我还不能考虑别人了?



再者说,我何曾与张掌柜说过,这豆腐我只卖一家酒楼了?”



而这也不是张掌柜拒绝合作后,她才有的想法。



是一开始,她就有的这想法,否则,她也不会送什么菜谱了。



那菜谱也不过是她为打开豆腐销路的一个添头而已。



否则,她要卖多少豆腐,才能挣回菜谱的钱?



她又不是傻的,怎么会做亏本的买卖。



何况,正如她所说的那般,她第一个找上知味楼,也是因为第一次合作还算愉快的份上。



难不成,才见过一面,她还对知味楼有什么特别感情不成?



张掌柜被她这话说的老脸有些挂不住。



但也让他认清一件事,那就是这个姑娘别看年纪不大,但心里清楚的很,想用一些小恩小惠拿捏她不可能。



苏妍妍笑得一脸坦诚,张掌柜脸色却是有些难看,不是说苏妍妍的话让他下不了台,而是在要不要买豆腐的事让他觉得有些难办?



他尝过那几道菜的味道,他知道一定会有酒楼愿意与他合作的。



特别是他们酒楼这两天推了那道熏肉做的菜后,镇上另外两家酒楼的生意受到了影响,不少熟客被他们挖走

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