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有了粉条,粉丝还会远吗,有了粉丝,那麻辣烫……啊,这个暂时不行,还没有辣椒。

翌日,风浅让人把部落里几个大石臼搬了出来。大石臼原本是做来舂麦籽的,正好借来捣刺木果块茎。

洗去泥土的刺木果,剥去厚厚的外壳,露出雪白的果肉,用骨刀将果肉切成小块扔到石臼里,用杵捣至细碎。

捣碎的果肉包在细蚕丝布口袋里,放进装着清水的木盆或木桶里不断揉搓,洗出果肉里的淀粉。

为了不浪费果肉里的淀粉,揉搓过的果肉渣再倒回石臼,二次细捣,捣完之后继续揉洗,如此重复三次,尽量将果肉里的淀粉都洗出来。

洗完淀粉的果肉渣运到养殖场,和去了刺和皮的树芯还有树叶堆在一起,自然发酵,雪季里,便可以做牲畜的主粮。

洗出的淀粉液静置,沉淀一宿,第二日,舀出上清液,缸底、桶底便是雪白细腻的刺木果淀粉!

刺木果出粉率很高,粗略估计,至少在百分之七十左右。

“看起来比麦籽粉还细还白咧!”

“滑滑的,像咕咕蛋。”

“可是混在水里,不好晒干吧。”终于有人注意到重点。

“这没什么,去大食堂铲两袋草木灰。”风浅说,“草木灰干燥,能吸走大部分水,再晒就快了。”

草木灰虽然用处多,的确是个宝贝,但把草木灰混进淀粉里,淀粉还怎么吃?

亚兽人们心里疑惑,但凭着对风浅的信任,并没有多问,赶紧去大食堂铲草木灰。

第80章 换盐小队回来了!(捉虫) ——我带兰……

风浅让人找了块比较厚的蚕丝布, 折成两层,平铺在缸底淀粉上面,严严实实地盖住淀粉。再用铁锹小心翼翼地把草木灰铲到蚕丝布上, 厚厚的一层草木灰平铺均匀。

半个小时后,草木灰吸水变湿, 小心地用蚕丝布将草木灰包裹着兜出来。原本湿润带水的淀粉已然半干!

用骨刀划“井”字,将淀粉切成九块, 或者划“十”字切成四块,从缸底取出, 摆在盖帘上晾晒。盖帘底部垫一层蚕丝布, 防止过细的淀粉从盖帘的缝隙掉落。

淀粉彻底晾干大概需要十到十五日, 晾干的淀粉收进细蚕丝布口袋里,储存得当, 几年都不会坏。

所有的刺木果处理完, 空出人手,风浅分了一队人上山种刺木果, 模拟野生生长状态, 今年秋天的时候就将刺木果种子种下。

又留了几个人试着做粉条。

刺木果粉兑水, 搅拌均匀,倒入开水锅中,继续搅拌至粘稠,做成浆糊。浆糊里兑生刺木果粉, 搅拌。兑生木果粉的比例要通过试验总结。

用结实的树叶挽成漏斗形状, 和好的面糊舀进漏斗。不断调整生刺木果粉的比例, 当漏斗下流出的粉条长度超过半米,此时的生刺木果粉比例便是合适的。风浅让人把这个比例记在竹简上,方便以后操作。

擅长木工的兽人们用木板和雄性麦籽树做了简易面条机。面条机架在一口大铁锅上, 铁锅里是开水,压出的面条直接落进开水里,停留片刻,捞出,过凉水,挂到架子上晾晒,粉条便算试验成功了。

用刺木果粉做的粉条亮晶晶的,几乎透明,晾晒之后,逐渐变白。

第一批粉条还未完全晒干,傍晚,巡查队的队员便高呼着冲进了部落,“换盐小队回来了!换盐小队进入领地内了!”

他们在眺望台上看到了洛水河上的船队!

进入十一月下旬后,巡查队几乎天天盯着洛水河看,今天终于让他们等到了。换盐小队顺利从东海部落回来了!

“已经过了两道弯,估摸天黑后不久就能到部落。”巡查队的兽人说,部落里顿时一片欢呼。

“安静,安静。”红羊祭司嘴上说着让大家安静,自己也高兴地合不拢嘴,嘴角都要连到眼角了,“各位,今晚是换盐小队顺利回部落的日子,让我们为换盐小队举办一个盛大的篝火晚宴,庆祝此次任务圆满顺利。”

“噢!噢

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